Фермеры кооператива в Касимовском районе запустили цех по производству молочной продукции

Проект по запуску автоматизированной линии по переработке и производству молочной продукции реализовал кооператив «Ермолово». Мощности нового производственного комплекса позволят перерабатывать порядка 6 тонн сырого молока в сутки. В церемонии открытия цеха приняли участие Губернатор Рязанской области Павел Малков, зампред регионального правительства Александр Шаститко, министр сельского хозяйства и продовольствия Дмитрий Филиппов.

По словам Павла Малкова, реализации новых инвестпроектов во многом способствует разработанный в регионе комплекс мер государственной поддержки, которыми инвесторы активно пользуются. В частности, сельскохозяйственный потребительский перерабатывающий кооператив (СППК) «Ермолово» приобрел специализированный транспорт и линейную доильную установку с танком-холодильником на средства гранта «Агростартап».

«Производство компактное, ориентировано на высокую производительность, – отметил глава региона. – Здесь используется только отечественное оборудование и все комплектующие, применен комплексный подход: продумана вся инфраструктура, подъездные пути, созданы условия для работы. Здесь все так, как должно быть. Это пример для многих других предприятий региона».

Поголовье участников СППК «Ермолово» насчитывает свыше 700 коров, приносящих удой в порядка 97% молока, которое может быть использовано для производства питьевого молока, кефира, ряженки, творога, сметаны. Весь ассортимент молочной продукции промаркирован согласно действующему законодательству. Фермеры планируют поставлять ее в розничные торговые точки и учреждения социальной сферы Рязанской области, в Москву.

«Это один самых активных кооперативов нашего региона, – рассказывает руководитель Центра компетенций в сфере сельхозкооперации и поддержки фермеров областной «Корпорации развития» Евгений Кошелкин. – Мы знакомы с этим объединением с 2021 года: на этапе создания кооператива помогли фермерам подготовить уставные документы, оказали поддержку по освоению бухгалтерских и юридических тонкостей. В прошлом году подключились с оформлением заявки на грант на развитие маттехбазы и теперь с удовольствием присоединяемся к поздравлениям с успешным запуском цеха».

За два года на средства грантов «Агростартап» и «Семейная ферма»,– суммарно более 238 млн рублей – свои хозяйства модернизировали 27 рязанских фермеров.

По материалам Правительства Рязанской области